美厨邦小编为你介绍脱脂豆腐肉末煲怎么做好吃
主料：脱脂豆腐1盒，瘦肉100g，油适量，盐适量，味极鲜5g，辣妹子1小勺，淀粉适量，香葱5根，姜2g，油泼辣子适量，胡椒粉2g，鸡精2g，鸡汤适量，香油2g
步骤：
1.主料：盒装脱脂豆腐、瘦肉辅料：植物油、盐、味极鲜、胡椒粉、香油、淀粉、辣妹子、香葱、姜、 鸡汤
2.把瘦肉剁成肉泥，用味极鲜、淀粉、香油拌均匀腌制一会
3.，葱姜切末
4.辣妹子、加味极鲜、淀粉拌均匀
5.把腌制好的肉泥倒进煲里，加姜末、葱末
6.拌均匀
7.加鸡汤煮开
8.用小勺挖成小片形状，下煲里
9.加辣椒酱味汁，加盖，小火煲7分钟左右
10.撒上胡椒粉
11.撒上香葱末， 浇上胡麻油泼辣子即可
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